COCINA: Cordero con Especias

COCINA: Cordero con Especias

AuthorMarla PradoCategoryDifficultyBeginner

Yields2 Porción
Prep Time1 hora

 1 Costilla de cordero
 aceite de oliva
 sal
 pimienta negra molida
 1 ⅛ tazas de yoghurt estilo griego (para la marinada)
 2 dientes de ajo finamente picado ( para la marinada)
 ½ cebolla picada finamente ( para la marinada
 1 Cdita de hojuela de chile
 ¼ Cdita de jengibre molido
 2 Cdita de romero picado

Ingredientes

 1 Costilla de cordero
 aceite de oliva
 sal
 pimienta negra molida
 1 ⅛ tazas de yoghurt estilo griego (para la marinada)
 2 dientes de ajo finamente picado ( para la marinada)
 ½ cebolla picada finamente ( para la marinada
 1 Cdita de hojuela de chile
 ¼ Cdita de jengibre molido
 2 Cdita de romero picado
COCINA: Cordero con Especias