COCINA: Ensalada con aderezo agridulce

COCINA: Ensalada con aderezo agridulce

AuthorMarla PradoCategoryDifficultyBeginner

Yields4 Porción
Prep Time10 minutos

 1 lechuga romana desinfectada y en trozos
 16 tomates (jitomates) cherry lavados y cortados a la mitad
 ½ taza de jugo de naranja
 ½ chile chipotle (chile pasa) adobado
 1 paquete de queso panela (puedes sustituirlo con queso ricotta o requesón) cortado en bastones
 1 pepino lavado y cortado en rodajas
 1 cda. de miel de abeja para el aderezo
 ajo y cebolla al gusto ( puedes usar daditos o sal de ajo y cebolla) para el aderezo

1

En un refractario mezcla la lechuga, los tomates y el pepino.
Para el aderezo, licua el jugo de naranja con el chile chipotle, el queso panela, la miel de abeja, ajo y cebolla.
Baña la ensalada con el aderezo y ofrece.

Ingredientes

 1 lechuga romana desinfectada y en trozos
 16 tomates (jitomates) cherry lavados y cortados a la mitad
 ½ taza de jugo de naranja
 ½ chile chipotle (chile pasa) adobado
 1 paquete de queso panela (puedes sustituirlo con queso ricotta o requesón) cortado en bastones
 1 pepino lavado y cortado en rodajas
 1 cda. de miel de abeja para el aderezo
 ajo y cebolla al gusto ( puedes usar daditos o sal de ajo y cebolla) para el aderezo

Pasos

1

En un refractario mezcla la lechuga, los tomates y el pepino.
Para el aderezo, licua el jugo de naranja con el chile chipotle, el queso panela, la miel de abeja, ajo y cebolla.
Baña la ensalada con el aderezo y ofrece.

ENSALADA CON ADEREZO AGRIDULCE