EUA: McDonald’s alcanza 165 enfermos por parásitos ésta semana

EUA: McDonald’s alcanza 165 enfermos por parásitos ésta semana

Ensaladas contaminadas con el parásito cyclospora llevaron a más de 165 personas a los servicios de emergencia con severas complicaciones gastro intestinales.

En menos de una semana, el número de casos de enfermedades reportadas por ingerir ensaladas de McDonald’s aumentó a 163, publicó CNN. 

Funcionarios de salud dijeron la semana pasada que al menos 100 personas enfermaron a causa de un parásito que posiblemente contenía la lechuga de las ensaladas en McDonald’s de Illinois y Iowa.

Pero la Administración de Alimentos y Fármacos (FDA) anunció el último conteo este viernes: 165 personas en 10 estados, lo que incluye tres hospitalizaciones y ninguna muerte.

Los síntomas pueden comenzar una semana o más después de consumir el parásito e incluyen diarrea y defecaciones frecuentes, a veces explosivas.

Los que están infectados podrían experimentar:

 
  • Pérdida de apetito
  • Pérdida de peso
  • Calambres estomacales
  • Dolor
  • Náuseas
  • Gases
  • Fatiga
  • También pueden presentarse vómitos
  • Dolor de cabeza
  • Fiebre
  • Dolores en el cuerpo
  • Síntomas parecidos a los de la gripe

La enfermedad puede durar desde pocos días a algunos meses y los pacientes pueden ser tratados con antibióticos.

En un comunicado el Departamento de Salud Pública de Illinois dijo que “la investigación inicial indica un vínculo con el consumo de ensaladas de McDonald’s producidas para los restaurantes de McDonald’s. Aproximadamente una cuarta parte de los casos de Illinois informaron que comieron ensaladas de McDonald’s en los días previos a su enfermedad.”

 

El restaurante de comida rapida decidió “dejar de vender ensaladas voluntariamente en los restaurantes afectados.”

“Estamos en el proceso de eliminar la mezcla de ensalada existente de los restaurantes y centros de distribución identificados, que incluye aproximadamente 3,000 de nuestros restaurantes en EE. UU. Ubicados principalmente en el Medio Oeste”, dijo un portavoz de McDonald’s.

Este parásito es el culpable de un brote relacionado con las bandejas de verduras frescas Del Monte retiradas del mercado, que ha causado más de 200 enfermedades en cuatro estados, aseguró.